Chêne sessile- Quercus petraea

Chêne sessile
Chêne sessile (©M.Meylan)

Détermination

Le chêne sessile qu'on appelle également "chêne rouvre" est un arbre majestueux  en raison de sa longévité et des dimensions qu'il peut atteindre. Les feuilles sont ovales, à lobes symétriques et arrondis, le dessus est vert foncé et le dessous vert pâle. L'écorce est lisse, grise et luisante, puis elle devient brun-gris avec des sillons épais.  Les fruits (glands) de forme ovale avec une capsule brièvement pédonculé sont groupés par 3 à 7.

Écorce brun-gris avec des sillons
Écorce brun-gris avec des sillons (©CFPF)
Feuille vert foncé dessus
Feuille vert foncé dessus (©CFPF)
Feuilles vert pâle dessous
Feuilles vert pâle dessous (©CFPF)
Semis de chêne sessile
Semis de chêne sessile (©CFPF)
Bourgeons bruns court et conique
Bourgeons bruns court et conique (©CFPF)
Gland brièvement pédonculé
Gland brièvement pédonculé (©CFPF)

Utilisation

Le bois de chêne est de très bonne qualité de jaune-brun clair et très dur, il est employé pour l'ébénisterie, la menuiserie et la fabrication de merrains pour la tonnellerie.  C'est également un très bon bois de feu. Il a été beaucoup utilisé pour les traverses des chemins de fer et les glands étaient une source de nourriture pour les cochons.

Barrique en chêne
Barrique en chêne (©Denis Horisberger)
Construction d'une barrique
Construction d'une barrique (©Judith Auer)

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