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Les métiers accessibles par une formation après l'école obligatoire, après le gymnase ou après un CFC.

Spécialiste en hôtellerie CFC

Accueille les client-e-s, les informe sur les prestations de l'hôtel, enregistre les arrivées et les départs. Prépare les chambres, les halls et salons, décore les lieux, entretient le linge. Gère l'économat et approvisionne du buffet, prépare le service, etc. Contrôle l'exécution correcte des différents travaux de son secteur.

Plus de détails sur ce métier

Film Zoom sur les métiers

Formation

Formation professionnelle initiale / 3 ans.

Lieux

Cours professionnels (cours-blocs) dans un hôtel-école membre de HôtellerieSuisse, Les Diablerets.

Conditions d'admission

15 ans révolus.
Avoir trouvé une place d'apprentissage et signé un contrat avec une entreprise formatrice.

Places d'apprentissage dans le canton de Vaud

Titre(s) délivré(s)

Certificat fédéral de capacité (CFC)

Niveau CNC

4

Remarque(s)

Formation AFP correspondante: Employé / Employée en hôtellerie AFP.
Condition d'accès à la procédure de qualification par l'article 32 OFPr : avoir une expérience professionnelle de 5 ans au moins, dont plusieurs dans la profession visée.