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Les métiers accessibles par une formation après l'école obligatoire, après le gymnase ou après un CFC.
Aviculteur / Avicultrice CFC
Soigne et élève de la volaille (poules, poulets, dindes) pour l'industrie alimentaire. Surveille l'incubation, la ponte, l'élevage et l'engraissement des oiseaux. Produit et commercialise des oeufs. Affourage, nettoie, désinfecte les locaux, entretient matériel et équipement. Veille à la bonne hygiène des poulaillers et du parc avicole.
Formation professionnelle initiale / 3 ans.
Possibilité de suivre une spécialisation en production biologique.
Possibilité de suivre une spécialisation en production biologique.
Lieux
- 1re et 2e années: 1 jour de cours/semaine dans une école d’agriculture cantonale
- 3e année: cours-blocs (en allemand) à l'Ecole suisse d'aviculture Aviforum, Zollikofen (BE).
Conditions d'admission
- 15 ans révolus.
- Avoir trouvé une place d'apprentissage et signé un contrat avec une entreprise formatrice.
Places d'apprentissage dans le canton de Vaud
Titre(s) délivré(s)
Certificat fédéral de capacité (CFC)
Niveau CNC
4
Remarque(s)
- Profession AFP correspondante: Agropraticien / Agropraticienne AFP.
- Condition d'accès à la procédure de qualification par l'article 32 OFPr: avoir une expérience professionnelle de 5 ans au moins, dont 3 ans dans la profession visée.
Agora - Association des groupements et organisations romands de l’agriculture
Avenue des Jordils 5
1001 Lausanne
Agrilogie Grange-Verney
Chemin de Grange-Verney 2
1510 Moudon
Ecole suisse d'aviculture - Aviforum
Burgerweg 22
3052 Zollikofen
Date de mise à jour
23/01/2020 à 10:05