Catégorie: Agriculture

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Sécheresse : mesures urgentes en faveur des agriculteurs

Publié le - Catégorie: Agriculture

La canicule et le manque de précipitations ralentissent sérieusement la croissance des herbages sur l’ensemble du territoire. Afin de permettre au bétail de continuer à pâturer et pour éviter que les agriculteurs doivent prélever du fourrage dans les réserves prévues pour l’hiver prochain, le Département de l’économie, de l’innovation et du sport (DEIS) a pris la décision d’autoriser dès aujourd’hui la pâture des surfaces destinées à la promotion de la biodiversité (SPB). Cette mesure s’applique aux exploitations à l’année et ne concerne pas, pour l’heure, les exploitations d’estivage.

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Vendanges vaudoises 2018: qualité et quantité sont au rendez-vous

Publié le - Catégorie: Agriculture

Marquée par des conditions climatiques exceptionnelles, l’année 2018 a donné naissance à des vendanges précoces, caractérisées par un taux de sucre record. Avec une production de 29,2 millions de litres, l’année viticole vaudoise est faste, dépassant légèrement la moyenne 2007-2017.

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Sept mesures destinées à soutenir les producteurs vaudois de lait d’industrie

Publié le - Catégorie: Agriculture

Le Conseil d’Etat propose, dans un rapport, sept mesures de soutien destinées principalement aux producteurs de lait d’industrie, à hauteur d’un montant de 10 millions répartis sur une période de cinq ans. Le secteur connaît d'importantes difficultés.

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