Interpellation Cédric Weissert et consorts au nom UDC - Apiculteurs vaudois - Ne lâchons pas cette corporation

Transmise au CE, 19.05.2026

Texte déposé

Les apiculteurs vaudois ont pu écouler leur 1ère récolte de miel 2026 sous l’ancien label « Miel du Pays de Vaud ». En revanche, la 2e récolte d’été 2026 se trouve bloquée. La raison : l’ancien label arrive à échéance le 13 juillet 2026 et le nouveau label « MIEL VAUDOIS » aligné sur Apisuisse n’est pas encore pleinement opérationnel pour la certification.

Conséquence : les centres de collecte refusent le miel sans label valide. Les apiculteurs sont contraints de le vendre en vrac à prix très inférieur ou de le stocker, alors même que la météo 2025/2026 a déjà réduit les volumes de miellée.

Il s’agit d’un blocage purement administratif, qui met en péril le revenu de nombreuses exploitations familiales vaudoises.

Je pose donc les questions suivantes au Conseil d'Etat :

1. Le Conseil d’État est-il conscient du risque de perte de la 2e récolte 2026 pour les apiculteurs vaudois en raison du changement de label ?

2. Est-il prêt à instaurer une mesure transitoire pour 2026, permettant la mise en marché de cette 2e récolte sous l’ancien label ou sous un certificat provisoire Apisuisse Vaud ?

3. Quelles mesures le Conseil d’État compte-t-il prendre pour accélérer la mise en place et la certification du nouveau label « MIEL VAUDOIS » afin d’éviter que la situation ne se répète en 2027 ?

4. Le Conseil d’État envisage-t-il un soutien financier ou un prêt pont pour les apiculteurs contraints de stocker leur miel faute de pouvoir le vendre sous label ?

Je remercie le Conseil d’État de ses réponses.

Conclusion

Ne souhaite pas développer