Densément étoilée, l'hôtellerie-restauration vaudoise ne serait rien sans la contribution d'employés que la lumière des guides n'atteint jamais. Casseroliers, femmes de chambre ou serveurs, ils sont des acteurs essentiels à la branche et à la qualité de l'accueil dans le canton.
Respect! pour les acteurs essentiels à l'hôtellerie
Valoriser les métiers connotés négativement et orienter les employeurs-recruteurs vers les offices régionaux de placement: tels sont les objectifs de cette campagne de GastroVaud, du Service cantonal de l'Emploi et d'Hôtellerie Romande.
