Entretien de l’alpage, gestion des herbages, soins au bétail, fabrication de fromages de vaches et de chèvres, commercialisation, marketing et accueil touristique sont les principaux contenus de cette formation qui se déroulera entièrement au Pays-d’Enhaut.
Création d’un «Diplôme en conduite d’alpage»
Au printemps 2018, Agrilogie proposera une nouvelle formation en conduite d’alpage, d’une durée de trois mois.
