Renouvellement de l'action de blocage-financement des vins vaudois

Le Conseil d'Etat a décidé de renouveler une action de "blocage-financement" pour le millésime 2015 en faveur des encaveurs vaudois. Cette mesure consiste pour l'Etat, sous des conditions renforcées, à donner sa garantie aux prêts accordés par une banque aux encaveurs; en contrepartie, une part de la production est immobilisée ("bloquée") et mise en gage en faveur de l'Etat, jusqu'au remboursement du prêt. Ce dispositif est mis en oeuvre chaque année depuis 1939 et permet aux encaveurs d'obtenir des prêts plus aisément. Pour le millésime 2014, six caves coopératives, huit négociants et cinq encaveurs indépendants y ont souscrit pour un volume global de 4,07 millions de litres (soit le 16.64 % de la récolte cantonale AOC, Grand cru et Premier grand cru 2014), représentant une valeur cautionnée de 12'690'000 francs.