Interpellation Marc-Olivier Buffat et consorts - Arrachage de vignes - c'est pas le pied!?

Transmise au CE, 24.03.2026

Texte déposé

Une crise sans précédent frappe la vigne suisse; et tout particulièrement le vignoble vaudois.10% du vignoble pourrait disparaître d’ici à 2027, les premières mesures d’arrachage marquent déjà un paysage en plein bouleversement (sic 24heures du 8 mars 2026). Des viticulteurs vaudois arrachent leurs vignes, certains optent pour des oliviers. Paradoxalement certaines régions plantent davantage (pex dans le Vully)

Enfin des questions se posent quant à la réglementarité des réaffecations du sol en particulier si l'on envisage des reconversions pour d'autres types de plantations voire des jachères

Dès lors nous souhaitons poser les questions suivantes au Conseil d'Etat:

1.- Comment le Conseil d'Etat appréhende-t'il cette situation ? en particulier vis-à-vis de la diversité des situations (plantations nouvelles/ arrachages ) dans l'ensemble du canton ?

2.-Quelle est la vision du Conseil d'Etat quant à la reconversion des plantations ou jachère?

3.- Quelle est la position du Conseil d'Etat quant au respect réglementaire de l'affectation du sol ?

On remercie le conseil d'Etat de ses réponses

Conclusion

Souhaite développer