Engagement du nouveau Vétérinaire cantonal
Communiqué de presse
Publié le 10 octobre 2001
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Le Conseil d'Etat a décidé d'engager M. Jacques-Henri Penseyres, actuellement chef de l'unité vétérinaire du Laboratoire agroalimentaire fribourgeois, en qualité de chef du Service vétérinaire et Vétérinaire cantonal. M. Penseyres - qui prendra ses fonctions le 1er janvier 2002 - succède à M. Pierre-Alain de Meuron, qui a fait valoir son droit à la retraite.
Originaire du Canton de Vaud, né en 1952, marié et père de quatre enfants, le nouveau Vétérinaire cantonal est titulaire d'un diplôme de médecine vétérinaire de l'Université de Berne ainsi que d'un doctorat de médecine vétérinaire. Il est, de plus, en possession d'un certificat d'études supérieures (CES) d'immunologie animale et comparée de l'Ecole nationale vétérinaire d'Alfort-Paris. En 1993, il a été nommé Professeur honoraire par le Conseil d'Etat de Berne
M. Penseyres a débuté sa carrière professionnelle en qualité de responsable du laboratoire de contrôle et Recherche et Développement de la maison Biokema. Il a ensuite occupé le poste d'assistant auprès du cabinet petits animaux du Dr Hauser à Lausanne puis celui d'hygiéniste des viandes aux abattoirs de Berne.
En 1984, il a été nommé chef du Laboratoire vétérinaire cantonal de Fribourg. Dès 1985, il a, en outre, assumé les responsabilités de chef des Laboratoires des stations laitières de l'Institut agricole de Grangeneuve et de chef du Laboratoire agroalimentaire fribourgeois.
En plus de ses activités, M. Penseyres assure des cours en tant que professeur à l'Université de Berne et préside le collège d'experts vétérinaires de l'Office intercantonal des médicaments (OICM).
Bureau d'information et de communication de l'Etat de Vaud
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