Un Trophée de Bronze pour le Domaine vitivinicole cantonal d'Agrilogie Marcelin

Issu d'une très vieille vigne, élevé sur ses lies en petits fûts de chêne, ce Chasselas se pare d'une robe jaune dorée pâle, scintillante à reflets nacrés; il exhale des senteurs de sureau, d'acacia et de pêche; en bouche, il évolue sur des notes veloutées et confites pour atteindre un final à la touche boisée et vanillée d'une rare longueur.

La participation au "Trophée des Sept Ceps" - dont le Jury est conduit par le président d'honneur de la sommellerie française - est intéressante pour nos oenologues, car elle permet de situer leurs produits par rapport à ceux d'autres élaborateurs du Canton et de Suisse romande, de la Savoie, du Jura, de l'Ain et du Val d'Aoste.

Bureau d'information et de communication de l'Etat de Vaud

Renseignements pour la presse uniquement

• Dominique Favre, chef de l'Office cantonal de la viticulture, 021 / 557 92 65 - dominique-e.favre@vd.ch