Viticulture vaudoise : un plan d’action pour un secteur dynamique et tourné vers l’avenir

Face à une situation particulièrement difficile pour le secteur vitivinicole, le Département de l’agriculture, de la durabilité, du climat et du numérique (DADN, en collaboration étroite avec les acteurs de la branche, lance un plan d’action ambitieux pour la période 2025–2028 intitulé « Avenir de la viticulture vaudoise ». Ce plan s’articule autour de trois axes : le marché, la production et la relève et le maintien des exploitations.