Soutien à l'apiculture vaudoise

Le Conseil d’État a répondu à une interpellation du député Cédric Weissert visant à soutenir les apiculteurs vaudois, en particulier pour l’écoulement de la 2e récolte de miel de 2026. Il constate que les informations recueillies dans le cadre de la préparation de sa réponse décrivent une situation très différente de celle présentée dans l’interpellation. S’il existe actuellement une tension dans l’écoulement du miel vaudois, elle ne semble pas liée à des problèmes administratifs par suite du changement de labellisation du miel vaudois par la Fédération vaudoise des sociétés d’apiculture, mais à un excédent de stock et à la suspension temporaire d’achat de miel par un important acheteur et conditionneur de miel en Suisse. Le Conseil d’État suit attentivement la situation et se tient prêt à échanger avec les acteurs de la branche et les milieux intéressés pour trouver des solutions cas échéant.