Question des porcheries vaudoises

Dans une interpellation, le député Philippe Vuillemin rappelle que la question des porcheries vaudoises est évoquée depuis plus de 20 ans, notamment par la sous-commission de l'économie. Il demande surtout comment le Conseil d'Etat entend régler de manière définitive les problèmes de fonctionnement de ces établissements. La construction et la rénovaton des porcheries, ainsi que les lois gérant ces processus, sont une des clé du problème. Le Service de l'agriculture et de la viticulture (SAVI), dans ces procédures, rend toujours un préavis sur le volet agricole de l'opération. Par ailleurs, le gouvernement rappelle que des séances d'information très larges sont systématiqument organisées pour informer en priorité la population voisine d'une porcherie. La popilation a donc tout loisir d'exprimer, dans ce contexte, ses question ou doléances. Pour le reste, le Conseil d'Etat poursuivra sa politique de soutien aux exploitants de porcheries et rappelle qu'il a adopté, fin 2015, un crédit de 4 millions de francs destiné au subventionnement des constructions et rénovations de porcheries. Le but est d'encadrer au mieux les éleveurs, tout en s'adjoignant l'appui d'organisations professionnelles telles que Prométerre.