Modification de la loi sur la viticulture pour une promotion renforcée

Dans le contexte de son plan de relance en faveur de la viticulture vaudoise, le Conseil d'État propose au Grand Conseil une modification de la loi sur la viticulture. La promotion du vignoble vaudois, de ses vins et de leur image est assurée par l'Office des vins vaudois (OVV), dont le comité de direction est limité par la loi actuelle à cinq membres nommés par le Conseil d'Etat. En lien avec le troisième axe du plan de relance portant sur la promotion des ventes, la nécessité est apparue d'étendre la composition du comité, afin d'assurer d'une part la représentativité des différents milieux vitivinicoles, et d'y inclure d'autre part des spécialistes en matière de marketing, de vente, etc. Cet élargissement de la loi vise à développer la réactivité au regard de la pratique et accroître l’impact des actions de promotion du comité de l'OVV. Sa nouvelle organisation interne fera prochainement l'objet d'une modification du règlement sur les vins vaudois.