Allergies alimentaires : formation aux allergènes

Dans le cadre d’un postulat, le député David Raedler demande au Conseil d’État de créer une base légale ou d’adapter les bases légales existantes afin d’intégrer une formation aux allergènes et allergies dans les matières impératives pour l’obtention du Certificat cantonal d’aptitudes. A cet égard, le Conseil d’État propose de donner suite au postulat en modifiant l’article 11 alinéa 1 lettre a du règlement de l’examen professionnel en vue de l’obtention du certificat cantonal d’aptitudes et du diplôme pour licence afin d’y intégrer une formation aux allergènes.