Sylviculture
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La forêt vaudoise est constituée majoritairement de résineux et s’étend sur 127'800 hectares. L’exploitation du bois place le canton au troisième rang national, après les canton de Berne et Zurich.
La gestion de la forêt a longtemps consisté à assurer une exploitation durable de la ressource ligneuse. Elle englobe maintenant le souci de protection contre les dangers naturels, de préservation de la biodiversité et d’accueil du public.
Tableaux
- Bois exploité par catégorie, en m3, Vaud, depuis 1994 (xlsx, 43 Ko)
- Bois exploité par type de propriétaire et groupe d'essence, en m3, Vaud, depuis 1994 (xlsx, 42 Ko)
- Plantations et reboisements, en nombre de plants, par type de propriétaire et groupe d'essence, Vaud, depuis 1913 (xlsx, 46 Ko)
- Surfaces soumises au régime forestier par type de propriétaire, Vaud, depuis 2003 (xlsx, 35 Ko)
Publications
Définitions
Arboriculture
L’arboriculture vaudoise comprend trois types de vergers : les vergers urbains, situés dans les banlieues et les zones villas des villages, qui comportent plus de 300'000 arbres fruitiers ; les vergers traditionnels, peu entretenus, avec moins de 1300 hectares ; les cultures fruitières intensives, avec 697 hectares (dont 78% de pommiers et 7% de poiriers).
Haute tige
Les arbres fruitiers haute tige sont des arbres dont le tronc a une hauteur minimale de 1,6 m (1,2 m pour les arbres de fruits à noyau).