Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV)
Les missions générales de la Direction générale de l’agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires sont:
- De concevoir, piloter et mettre en œuvre la politique cantonale et fédérale en faveur d'une agriculture durable au service de la société.
- D'assurer la formation initiale, supérieure et continue des professions de l'agriculture et de l'économie familiale.
- D'accompagner de manière innovante les familles paysannes dans le développement de leurs projets orientés par les demandes de la population.
- D’appliquer la législation en matière de santé animale, de bien-être des animaux et de police des chiens
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Domaines pédagogiques
La DGAV bénéficie de deux domaines pédagogiques où les élèves peuvent effectuer des travaux pratiques et où le personnel de la DGAV réalise des essais. Il s'agit du domaine agricole de Grange-Verney, situé à Moudon ainsi que le domaine viticole de Marcelin, situé à Morges. Les produits du domaine viticole de Marcelin sont mis en vente au Magaz'à vin, espace de dégustation vente à Marcelin.
Réfectoires
Deux réfectoires appartenant à la DGAV sont à disposition des élèves, du personnel ainsi que des visiteurs.
Thèmes et prestations
De par son champ d'activité varié, la DGAV agit sur les thématiques suivantes :
- Contributions et aides financières agricoles
- Développement de l'espace rural
- Formation en agriculture, viticulture, arboriculture, intendance, économie familiale et professions du cheval - Agrilogie
- Inspectorat phytosanitaire
- Production vitivinicole
- Vulgarisation agricole
- Lutte contre les épizooties
- Protection des animaux
- Police des chiens
- Animaux exotiques
- Exercice de la médecine vétérinaire
- Institut Galli-Valerio
- Apiculture
Les prestations de la DGAV :
- Demander une aide financière permettant un soutien à la promotion de l'agriculture vaudoise
- Demander une autorisation de morcellement du sol en zone agricole
- Demander une délégation d'accès à Acorda pour un mandataire
- Demander une reconnaissance de forme d'exploitation agricole
- Déposer une requête à la commission d'affermage lors de l'établissement d'un bail à ferme agricole
- Procéder à un signalement de suspicion de foyer de maladie au niveau végétal
- Demander une autorisation de détenir un chien potentiellement dangereux
Bases légales
Loi du du 29 avril 1998 sur l'agriculture (LAgr; RS 910.1)
Loi vaudoise du 7 septembre 2010 sur l'agriculture (LVLAgr; RSV 910.03)
Loi du 21 novembre 1973 sur la viticulture (LV; RSV 916.125)
L'office fédéral de l'agriculture (OFAG) délègues certaines compétences aux cantons. Par conséquent, certaines activités de la DGAV sont soumises à la législation fédérale. Lien vers les différentes bases légales fédérales de matière d'agriculture.
Loi du 1er juillet 1966 sur les épizooties (LFE; RS 916.40)
Ordonnance du 27 juin 1995 sur les épizooties (OFE; RS 916.401)
Loi fédérale du 16 décembre 2005 sur la protection des animaux (LPA; RS 455)
Loi vaudoise du 31 octobre 2006 sur la police des chiens (LPolC; RSV 133.75)
Règlement d'application de la loi du 31 octobre 2006 sur la police des chiens (RLPolC; RSV 133.75.1)